HatunPL

Oryginalnie mantı to maleńkie pierożki nadziewane mięsem, oblane tureckim jogurtem i pysznym sosem. U nas w domu robi się ekspresową wersję tego dania, kiedy do lodówki zaczyna wprowadzać się pingwin 😉 Przyprawa sumak użyta w przepisie jest łatwo dostępna w dużych marketach typu Auchan czy Carrefour.  Składniki na 2 osoby: 250g paczki ulubionego makaronu 200g jogurtu greckiego 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonej mięty  1 łyżeczka sumaku 1 duży ząbek czosnku  Sól  Oliwa z oliwek lub masło Przyrządzenie: Makaron gotujemy do miękkości (chwilę dłużej niż jest napisane na opakowaniu) w dobrze osolonej wodzie po czym odcedzamy zachowując dwie łyżki wody z gotowania.  W miseczce mieszamy jogurt i starty na małych oczkach lub zgnieciony przez praskę czosnek,dodajemy dwie łyżki wody z gotowania makaronu, mieszamy na gładką konsystencję.  Makaron wykładamy na głębsze talerze i oblewamy jogurtem.  W mał

Postanowiłam wrócić do pisania na blogu. Zachęcam także do odwiedzenia mojego kanału na  YouTube   <-- klijknij w link. Tematyka bloga pozostaje luźna, lifestylowa, wpisy dotyczące działu beauty, coś z humorem itp. Do zobaczenia w najbliższym wpisie! 🙂